Unterwegs auf den Spuren der „Schwäbischen Eisenbahn“ (Samstag, 07.09.2013)
„Auf de'schwäb'sche Eisebahne …“ stimmten die Sängerinnen des Frauenchors „Obligato“ spontan an, als sie am Bahnhof in Durlesbach das Dampfzügle und die szenisch dargestellten Skulpturen von Bauer, Geißbock und Kondukteur bestaunten.
Zuvor hatten die 30 Frauen einen Mostbesen in Bad Waldsee besucht. Mit einem „Mostzügle“ war die Ausflugsgruppe in dem 45 Hektar umfassenden Gelände rund um den Bauernhof der Familie Waggershauser unterwegs. Mostbäuerin Gertrud erzählte auf unterhaltsame und sehr kurzweilige Weise allerlei Wissenswertes über ihren seit 10 Generationen geführten landwirtschaftlichen Betrieb. Dabei gab sie Einblicke in ihren liebevoll angelegten Bauerngarten, erklärte den Nutzen und die Verwendung ihrer angebauten Kräuter und ließ die Damen auch immer wieder riechen und kosten. Interessant war vor allem, wie die Kräuter äußerst wirkungsvoll für Heilzwecke eingesetzt werden können, weil sie antibiotische Säfte enthalten. Auch die vielen verschiedenen Apfelsorten, die rund um den Hof auf den Obstwiesen angebaut werden sowie die Ansiedlung von Wildbienen und ein kurzer Besuch in der hauseigenen Brennerei waren Inhalt der umfangreichen zweistündigen Führung. Zurück am Hof wurde den Damen im schattigen Biergarten des Bauernanwesens ein herrliches „Mostzüglevesper“ mit deftiger Wurst, Käse, Schmalz und selbstgebackenem Brot serviert. Dazu gab es frischen Most und ein erfrischendes Aronia-Apfel-Getränk. Aronia ist eine Apfelbeere, die ursprünglich aus Nordamerika kommt und seit vier Jahren in dem Betrieb angebaut wird. Unter anderem wird auch leckere Marmelade aus dieser Frucht im hofeigenen Laden zum Verkauf angeboten. Während einige Damen nach dem Mittagessen einen kleinen Spaziergang ins Gelände machten, verweilten die anderen im Biergarten und erfreuten sich an einem munteren Musikantenduo, das mit flotten Melodien unterhielt. Vor Antritt der Heimreise steuerte der Bus noch die Innenstadt von Bad Waldsee an. Dort spazierten die Damen um den idyllischen „Stadtsee“ und genossen die letzten Sonnenstrahlen dieses herrlichen Ausflugstages.
B. H.